パセリのポタージュ

パセリは野菜の中でもビタミン・ミネラルがめちゃくちゃ豊富!!
サプリを飲むならパセリを食べた方が良いんじゃないかって思います。
ただ、あの味のクセが強いことで料理に取り入れるのを懸念してしまうってところですよね。
そのまま食べるにはきつくても、加熱すると子様でも食べられるくらいクセがなくなるので挑戦してみてください。

(2022.8レッスンおまけレシピ)

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