2021.12 疲れた胃を労わる 深夜ごはんにも 3品胃に負担をかける食事が続いた時に食べたい消化の良い食事

胃に負担をかける食事が続いた時に食べたい消化の良い食事

◇◇MENU◇◇
・乾燥魚介で作る中華粥
・ラーパーツアイ(白菜の甘酢漬け)
・キャベツと厚揚げの回鍋肉

会食の機会が増えると胃腸の調子が狂いやすくなりますよね。
そんな時には胃に負担をかけない優しい食事が最適です。
乾燥魚介で作るお粥に手作りのザーサイの浅漬けやピーナッツ、ネギなどお好みの具材をトッピングして頂きます。
お粥は呑み過ぎた翌日や食欲のない時、風邪でダウンした時など様々なシーンでご活用できます。
また、チヂミや回鍋肉は冷蔵庫に残っている食材で作ればバリエーションが広がるだけでなく、冷蔵庫の中を一掃ることもできますよ。

知識
高たんぱく低脂質、消化の良いもの、消化酵素を多く含む野菜、胃粘膜を保護する野菜