2022.3 脂質異常症を改善する 3品脂質の種類を意識して、コレステロールを考える

脂質の種類を意識して、コレステロールを考える

◇◇MENU◇◇

  • ブリの照り焼き
  • 春野菜の天ぷら
  • 粕汁

臭みが残るのでは?とハードルが高そうなイメージのあるブリ
難しいイメージはありますが臭みを飛ばす基本を知れば「簡単」なことが分かるはず。
パサつかずに仕上げる「魚の火の通し方」やサクッと揚げる天ぷらのコツも同時に学べます

有効成分
DHA、タンパク質 他

 

知りたい事は? 例)豚肉 中性脂肪