脂質の種類を意識して、コレステロールを考える
◇◇MENU◇◇
- ブリの照り焼き
- 春野菜の天ぷら
- 粕汁
臭みが残るのでは？とハードルが高そうなイメージのあるブリ
難しいイメージはありますが臭みを飛ばす基本を知れば「簡単」なことが分かるはず。
パサつかずに仕上げる「魚の火の通し方」やサクッと揚げる天ぷらのコツも同時に学べます
有効成分
DHA、タンパク質 他
2022.3 脂質異常症を改善する 3品脂質の種類を意識して、コレステロールを考える
脂質の種類を意識して、コレステロールを考える
◇◇MENU◇◇
臭みが残るのでは？とハードルが高そうなイメージのあるブリ
難しいイメージはありますが臭みを飛ばす基本を知れば「簡単」なことが分かるはず。
パサつかずに仕上げる「魚の火の通し方」やサクッと揚げる天ぷらのコツも同時に学べます
有効成分
DHA、タンパク質 他