【ビタミン・ミネラル】メキシカンで夏の終わりを楽しむレッスン【全8品】

象の台所 10周年記念イベント 第1弾

 

夏といえばエスニック!
エスニック料理は夏野菜をふんだんに使った料理が多数あります。
夏野菜は夏の体に必要となるビタミン、ミネラルがたっぷり含まれており、三大栄養素をきちんと体内で代謝して巡らせ、夏のダルさに負けない体つくりをしてくれます。

10周年イベントでは、普段のレッスンではなかなかできないメニューを取り入れたものを作ります。
今回は、粉からトルティーヤを作ってタコスに仕上げたいと思います。
たいして生地を練らないし、延ばすのも焼くのもそんなに難しくないので今後市販品を買わなくても良いんじゃないかと思わせるくらい簡単です。

そして10周年イベント限定の特別価格でのご提供です。
この価格でのご提供はこういった記念イベント以外では実施しないので、試しにご参加してみたい方や、教室の雰囲気が気になる方などどうぞご参加くださいね。

<メニュー>

  • 生地から作るフラワートルティーヤ(小麦粉の薄いパン)
  • 肉のタコス
  • 魚のタコス
  • エビときゅうりのライムサラダ(セビーチェ)
  • アボカドのディップ(ワカモレ)
  • フレッシュトマトのソース(サルサ・メヒカーナ)
  • 基本のメキシカン・トマトソース
  • クリームチーズの卵プリン(フラン)

配布物はレシピの他に、
買い物リスト
効率的に作り進めるためのタイムスケジュール
栄養素の計算一覧表
(栄養学の座学は行いません)

<日時>
2024年9月29日(日) 満席
10時30分~14時30分終了予定

2024年9月28日(土) 満席
11時~15時終了予定

日程のリクエストも承りますので、どうぞお問い合わせください。

<料金>
コース会員:4500円
一般会員:6000円