食事で体調管理ができるようになる 


自分で作る料理はもちろんのこと、外食や中食でも体調に合わせたチョイスができるようになるので一生役立つスキルが得られます。





効率の良い作業手順の組み立て方を作れるようになる


時短料理も良いですが、ベストな作業手順の組み立てができるようになると、同じメニューを作るにも作業時間が短縮できるようになります。





オリジナルレシピを作る力が身につく


料理は、食材の組み合わせ、調味料の選択、調理方法によって無限にレシピが広がります。しかも、加熱時間や加熱のタイミング、調味料を加えるタイミングによっても同じ料理が別物にもなるという面白さがあります。その日の気分に合わせたイメージ通りの食べたい料理が作れるようになります。