美智子さまからの動画コメント

生徒の一人一人のペースに合わせて修正を入れながら進行し、全員が全ての料理に関われるレッスンです

包丁の持ち方
野菜の切り方
からも教えてくれるので、物凄く勉強になりました。

ネットの不確実な情報ではないきちんとした栄養学も学べ、その時のレッスンで使用した食材についても詳しく教えてもらえるので、日常生活にも取り入れられるところも良いです。

長年調理師として働いてきた先生なので味もバッチリおいしく、ホントに丁寧に教えてくれるのもポイントです。

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