作るもの
- 柿なます
- デコカップ寿司
- 鯛つくねの汁椀
- 豚の角煮
- 蟹の卵蒸し
- 筑前煮
- 田作り
- 一口昆布巻き
- 蕪の海老真丈煮
- 生麩田楽 ぶぶあられ
- 湯葉と青菜の和え物
- 黒豆の甘煮
全13品
お持ち帰り量
それぞれ4人分相当量
寿司は試食のみ、当日調理した方が良いもの（下記）は材料の一部をお渡しします。
・生麩田楽 ぶぶあられ
田楽みそ、ぶぶあられのお持ち帰り 生麩をご希望の方は講師が購入する際に一緒に買ってくるので、お声掛けください（不室屋 「加賀生麩のお試しセット」税込 972円）
・湯葉と青菜の和え物
湯葉のお持ち帰り 青菜（ほうれん草や小松菜はご用意ください）
日程
12月29日（木）
12月30日（金）
時間 10時～16時終了予定
料金
コース会員：1万4千円
一般料金：1万7千円
お料理の追加は別途料金 1人前につき400円～600円です。
参加時の注意点
- レッスン時間は16時終了を予定していますが、時間を過ぎる可能性もあるので、レッスン後のご予定は余裕をもって組んでください
- 試食は寿司と椀物以外は一口サイズでのご提供です。
- 荷物が多いので、リュックやキャリーケースのご持参をオススメします
- 教室からはお持ち帰り用に袋をご提供しますが、蕪の海老真丈煮は崩れやすいのでタッパをご持参ください
（大きさは蕪のサイズによって変わるので一概に言えませんが、4個のお持ち帰りです）
