【作業は12分】塩豚からの展開 サムギョプサル作り

忙しい時は焼きながら食べるのが一番楽ちん。
そんな我が家の定番メニューを動画にしました。

下準備では肉に塩を刷り込んでおく必要がありますけど、作業自体は簡単。

お肉を焼いたあとの〆はガーリック炒飯がオススメです(^^)

材料

豚肩ロース
塩

サニーレタス
きゅうり（省略可）
お好みでシソやえごまの葉
コチュジャン
お好みでごま油

シメの用のご飯とニンニク