こんにちは。
夏は暑さや湿度によって体調を崩しやすい季節ですよね。
特に夏バテは多くの人が経験する悩みです。
どうですかね？暑さで体力を消耗して、次の日もそれを引きずっての負のループにはまっていませんか？？
しかし、栄養バランスの取れた食事を心掛けることで、夏の疲れやだるさを軽減し、元気な夏を過ごすことができます。
今回は、夏の食事で摂りたいビタミンとミネラルについて、具体的な食材とともにご紹介します。

ビタミンC：抗酸化作用で免疫力UP！

ビタミンCは抗酸化作用により、活性酸素を除去し、生活習慣病の悪化を防止したり免疫力を高める効果があります。
夏は紫外線の影響を受けやすいので、ビタミンCをしっかりと摂取することが重要。
ビタミンC豊富な食材としては、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル、トマト、きゅうり、レタスなどが挙げられます。

ビタミンA：目の健康をサポート！

ビタミンAは視力の維持に役立ち、目の健康をサポートします。
夏の強い日差しによる目の疲れを軽減するためにも、ビタミンAを含む食材を取り入れましょう。
人参、かぼちゃ、ほうれん草、パプリカなどにビタミンAが豊富に含まれています。

ビタミンE：紫外線ダメージから肌を守る！

ビタミンEは細胞を保護し、紫外線によるダメージから肌を守る効果があります。
夏の紫外線対策にもなるので、アーモンド、オリーブオイル、アボカドなどの食材を取り入れると良いでしょう。

ビタミンB群：エネルギー代謝をサポート！

夏は暑さで体力を消耗しやすい時期ですが、ビタミンB群は糖質や脂質の代謝をサポートし、エネルギーの産生に関与します。
ビタミンB1は豚肉や豆類、ビタミンB2は乳製品やアーモンド、ビタミンB6は鶏肉やバナナなどに多く含まれています。

ミネラル：水分補給とバランスの取れた食事が重要！

夏は水分をこまめに摂ることが大切ですが、同時にミネラルの補給も忘れずに行いましょう。
特にナトリウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルがバランスよく摂取できるよう、野菜や果物、海藻を意識的に取り入れると良いでしょう。

夏の暑さに負けないように、ビタミンとミネラルを積極的に摂取することで、体の調子を整え、元気な夏を満喫しましょう！
ただし、個々の体質や健康状態に合わせて適切な摂取量を意識することも大切ですので、必要に応じて専門家に相談することをおすすめします。

それでは、楽しい夏をお過ごしください！