包丁なしで、お手軽おかず
家呑みの肴にもピッタリ！
オクラに含まれるネバネバ成分は水溶性食物繊維で、糖質やコレステロールの吸収を抑えてくれます。

（2022.9レッスンおまけレシピ）

Ingredients　＜2人分＞

ヤングコーン 4本
オクラ　4本

Ａ）チリパウダー　小さじ1/2
Ａ）粉チーズ　小さじ2
Ａ）にんにくペースト　小さじ1/2
Ａ）オリーブオイル　小さじ1

塩　ひとつまみ（お好みで）

Directions

1. ヤングコーン：切り口を少し切り落とし（省略可）熱湯で3分ほど茹でる
   オクラ：ヘタを切り落とす、又は切り口を少し落とし、硬い部分を1周くるりと包丁で剥く
2. オクラとヤングコーンを耐熱皿又はアルミホイルに並べる
3. Aを混ぜ合わせて2に塗る
4. トースターで10分ほど焼く
5. お好みで塩を振りかけて完成
   

エネルギー量

1人分　44kcal