玉ねぎドレッシング

普段のドレッシングに飽きたら、普段常備している材料でサッパリしたドレッシングを作ってみませんか?
玉ねぎにはビタミンB1をサポートする効果があり、疲労回復を助けてくれます。

Ingredients <約200cc分>

玉ねぎ 1/4個(50gくらい)
練りマスタード 15g
酢 50g
塩 4g(小さじ2/3)
油 50g

Directions

  1. 玉ねぎ:ざく切り
  2. オイル以外の材料を全て合わせ、ブレンダーで滑らかになるまで撹拌する
  3. オイルを少しづつ加えながら撹拌し、乳化させ完成

エネルギー量

1/13量(大さじ1) 41kcal

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