りささまからのコメント

レッスンを受けようと思ったきっかけ

レッスンへ参加しようと思った動機ですが、日々の献立がマンネリ化するようになり、共働きを理由に外食や惣菜などを買って食事を済ませるようになると、体調を崩すことが多くなった経験がありました。

やっぱり食べるものは大切!と気がつき、栄養の知識も学べる料理教室はないかな?と、探していたところ「象の台所」を見つけたのが参加を決めたきっかけです!

レッスンを受講してみた感想

まず、もっと早く先生に出会いたかった!です。
彩りも綺麗で、旬の食材を取り入れた彩豊かなレッスンメニュー、デモンストレーションと実習を繰り返すので食材の切り方もしっかりマスター出来る上に保存方法、その都度出てくる質問までも丁寧に答えてくださいますし、座学では必要な栄養等を学んだりと、あっという間ですが充実した時間で満足できました。

当教室のおすすめポイント

レッスンは衛生管理がしっかりしています。
今までこれで良かったのかな?と思っていた魚や肉等の扱い方、下処理方法も丁寧に教えてもらえること、料理教室で栄養学の知識も学べること、試食もボリュームたっぷりなのに、お土産もあったりするので充実した1日が過ごせます。

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