花粉症には辛い季節
どうも!30minからだメンテ料理教室 象の台所 代表 岡部ゆうこです
めっちゃ時短!「きねうち麺」を使ったカルボナーラ
今日は「きねうち麺」を使ったカルボナーラのご紹介!
卵黄1個とか生クリームを使って、とかって普段料理とかしない人には困るレシピなのでは?
使えばお店みたいな濃厚なカルボナーラができますが、
気軽に作れるよう、今回は卵1個と牛乳で作るレシピを教えます。
この「きねうち麺」のフィットチーネ、生パスタタイプなのでめっちゃモチモチで美味しいの!
まさかこんな短時間で作ったとは思われないくらいの仕上がりに格上げしてくれる(^^)
常温保存ができるから冷蔵庫を占領されないのもありがたいよね。
是非作ってみてくださいね。
レシピ 1人分
きねうち「ラ・パスタ フィットチーネ」 1袋
(普通のパスタなら乾麺100g)
卵 1個
ニンニク 1片
ベーコン 40g(2~3枚)
オリーブオイル 小さじ1
牛乳 50cc
ピザ用チーズ 40gくらい
塩 ひとつまみ~ふたつまみ
黒コショウ お好み