サバをはじめ、青魚には中性脂肪を下げる働きがあります。
そんなサバを使って押し寿司にしましょう！

レッスンでは以前、普通の焼サバ寿司を作った事がありますが、きっちり巻くのって意外とコツがいります。
でもこれなら超簡単！

今生サバが店頭でも見かけるので、作るなら今です(^^)

なくても水煮缶で作れます
（その場合は加熱して、しっとり程度まで水分を飛ばしてください）

作り方はコチラ

ではでは